서울 압구정 후토마끼 맛집 대막 일식당 방문후기

안녕하세요. 오늘은 서울 압구정 후토마끼 맛집으로 유명한 청담 대막 일식당에 방문후기를 올려보려고 합니다.

연말에 친구들과 청담쪽에서 약속이 있어서 갔다가 대막에서 점심을 먹고 왔습니다.

대막 간판

대막 후토마키 라는 간판이 고정되어 있네요.

압구정 대막 일식당은 예약이 되지 않아서 식당앞에서 웨이팅을 직접해야 들어갈 수 있습니다.

매장내 테이블을 보니 한 10팀 들어가면 꽉 차기에 웨이팅이 길기로 유명한 곳이라고 들었습니다.

강남 대막 발렛 주차

주차 : 대막 일식당 발렛파킹 주차는 내비게이션에 커피빈 압구정시티점을 검색하고 가셔서 커피빈을 바라보시고 왼쪽 검정부스에 맡겨주시면 된다고 하네요.

위치 : 위치 서울 강남구 압구정로46길 75, 1층

영업시간 : 매일 점심 12:00 ~ 21:00 (15:00~17:30 브레이크타임)
라스트오더-런치 2:30 / 디너 8:00

연락처 : 0507-1403-5056

강남 대막 인테리어

우선 점심때 5번째 팀으로 웨이팅하고 들어가니 내부는 이렇게 깔끔한 퓨전 일식집 스타일로 꾸며져 있습니다.

사진에 보이는곳은 안쪽 이구요. 제 뒤쪽(문 입구)으로는 주방장분이 직접 만들어주시는 곳에 앉을수 있도록 좌석배치가 되어있습니다.

대막 메뉴 가격 - 런치

런치메뉴로 후토마키 세트를 2개, 교꾸산도1개, 옥수수튀김1개를 주문했습니다.

대막 후토마끼 세트에 소바는 아부라/바질 소바를 주문했지요. 이게 인기가 많은거 같더라구요.

대막 주류 가격표

이지카야답게 하이볼과 오키나와 생맥주, 도쿠리(사케), 탄산음료를 판매하고 있습니다. 가격은 좀 있는편입니다.

대막 메뉴 가격 - 디너

대막 디너 후토마끼는 들어가는 내용물이 조금 달라집니다. 대막은 개인적으로 봤을깐 런치메뉴가 가성비가 좋긴하네요.

미소국

우선 자리에 앉아 있으니 미소국과 락교를 내어줍니다.
추운날 따듯한 미소국을 마시니 속이 풀어지고 좋더라구요.

대막 교꾸산도

우선 에피타이저로 나온 세트메뉴에 포함된 교꾸산도 입니다.

구운 식빵위에 명란 마요네즈를 살짝 바르고 푹신한 교꾸(계란빵) 을 넣은 산도입니다.

교꾸산도

대막 교꾸산도 메뉴는 개인적으로 명란마요네즈가 진하지 않아 살짝 아쉽더라구요.
단품으로의 주문은 가격도 좀 있고 별로입니다.

대막 옥수수튀김

이건 추가로 주문한 옥수수튀김 입니다. 옥수수를 튀긴것에 특제소스와 마요네즈를 얹어서 준 요리인데요.

옥수수튀김

개인적으로는 교꾸산도 보다는 바삭한 옥수수튀김이 좀 더 맛있는거 같더라구요. 은근히 손이 자꾸 가는 맛이었습니다. 단품으로 주문해서 드셔보셔도 좋을거 같아요.

대막 아부라소바

메인메뉴로 나온 아부라 소바입니다.

에그누들면과 간장에 절인 생참치와 수란이 올라간 비빔소바입니다. 담백하고 살짝 매콤한게 맛있습니다.

에그비빔소바

에그누들이라 면색깔이 노란색이더라구요. 후토마끼와 함께먹기 좋은 비빔소바네요.

대막 후또마키 10pcs

이게 대막에서 가장유명하다는 후토마끼 입니다. 안에는 오이, 교꾸(일본식 계란), 참치,시소잎, 새우튀김, , 아보카도, 단무지, 와사비 등이 들어가 있는 후토마끼 입니다.

후또마끼 단품이 36,000원인데요. 개당 3,600원 정도 한다고 보시면 됩니다.

서울 후또마키 맛집

대막 후토마끼 사이즈가 진짜 여성분 손바닥 만할정도로 엄청 큽니다.

특히 신선한 참치와 부드럽고 달달한 교꾸, 아삭한 오이, 바삭한 새우튀김 등이 어울어져 정말 대막만의 최상의 후토마끼를 보여줍니다.

강남 후또마키 추천

세트를 먹고 모자라서 후토마끼 단품을 하나더 주문했습니다.

이건 한입에 넣어줘야 제맛을 느낄수 있습니다. 한입에 넣고 다양한 재료들이 어울어지는 맛을 느껴보시기 바랍니다.

서울 후또마키 맛집

특히 후토마끼 안에 들어간 시소잎(일본식 깻잎)의 향이 너무 향긋하더라구요.

제가 평소에 쌀국수를 먹을때 고수를 많이 넣고 먹는데 고수랑은 또 다른 맛을 보여주었습니다.

단 시소잎을 처음 접하시는 분들은 호불호가 있을법한 야채라 감안해서 드셔야 할수도 있습니다.

대막 바질소바

꼬다리도 다양한 재료들이 많이 몰려있어서 맛있고 접시옆에 떠온 바질소바는 제 입맛은 아닌듯 했습니다. 두분이서 후토마끼 세트를 드실거면 아부라 소바를 시키시는게 나을수 있을거 같아요.

바질소바는 소스도 밋밋하고 바질향도 강하지 않아서 조금 아쉬웠습니다. 개인차가 있을수 있으니 참고하세요. 평소에도 바질페스토가 들어간 마르게리따 피자를 즐겨해서 그런지 바질향이 좀 더 강했으면 좋겠더라구요. 이래나 저래나 서울 강남 후토마끼 맛집인 대막 추천드립니다. 시간되시면 런치시간에 맞춰 한번 다녀오세요. 11:30분정도부터는 웨이팅을 하시는게 더 오래기다리지 않고 좋을거 같습니다.

그럼 내돈내산 방문후기를 마치겠습니다. 감사합니다.